Пирожок с капустой

категория: соленая выпечка, пользователь: marcikam

пунктов: 3, порций: 20, всего пунктов: 58,5

Компоненты

Название	реальный размер порции г/мл
Маргарин для выпечки, 80%	300
Пшеничная мука	500
Сухие дрожжи
Молоко, 2,5%	200
Вода (из-под крана, бутылированная)	100
Соль
Белокочанная капуста	1500
Яйцо, вареное	300

Поставьте дрожжевое тесто подниматься. Потушите рубленую капусту и смешайте с измельченными вареными яйцами. Приправьте солью и перцем. Раскатайте тесто для верхнего и нижнего слоя, а посередине – вкусная начинка. Сверху смажьте яйцом. Выпекайте 30 минут в духовке при 180 градусах до золотисто-коричневатого оттенка.