Кабачок с рисом, запеченные в печи

Кабачок с рисом, запеченные в печи

категория: формы, пользователь: kajat

 

пунктов: 4, порций: 4, всего пунктов: 16

Компоненты

название

реальный размер порции г/мл

Рис, вареный

250

Кабачок

700

Помидор

600

Луковица

50

Чеснок

10

Порошковый бульон, овощной

6

Плавленый сыр Merevaik

150

Копченый бекон

110

Тертый сыр Eesti Juust

40

Порежьте на кусочки кабачок, помидоры, лук и измельчить чеснок. Покрыть дно формы для запекания вареным рисом, сверху разложить овощи, приправить солью и перцем. Развести бульонный порошок и плавленый сыр в горячей воде и вылить на запекаемое блюдо. Поставьте форму примерно на 20 минут запекаться в предварительно разогретую до 200 градусов духовку. Тем временем порежьте бекон на ровные кусочки. Выньте форму из духовки, покройте кусочками бекона, посыпьте сверху тертым сыром и запекайте еще примерно 10 минут.

Рецепт: Кайа Тооминг

Блюдо приготовила: Марика Пухм

Фото: Райво Тийкмаа